生产加工

职责：加工 / 分级 / 代工工单；投入出库、产出入库、可选损耗。
边界：同 SKU 换包装走仓库拆合；同仓等级变更走降级。确认见 14-库存确认契约.md。
对照：线下加工单；果农统货再分选挂本模块。见 13。

加工工单

表：process_orders；process_no 唯一（勿与销售 order_no 混名）。

字段 说明
id 主键
process_no 工单号，唯一
type self 自有 / outsource 代工 / grading 原料分级
warehouse_id 作业仓
product_id 归属产品，可空
purchase_id 关联采购，可空（分级常用）
order_id 关联销售订单，可空
vendor_name 代工厂商，代工时可填
business_date 加工日
status draft / confirmed / cancelled
worker_count 人数，可空
process_fee 加工费/工费总金额
loss_weight_kg 自然损耗等重量 kg，可空
qc_user_id / leader_id 可空
source wecom / web / manual
operator_id 操作人
remark 可空
created_at / updated_at / deleted_at 时间戳；软删除

投入 process_order_inputs

字段 说明
id 主键
process_order_id 工单
sku_id / unit SKU / 单位
quantity / weight_kg 件数 / 实重
remark 可空

产出 process_order_outputs

字段 说明
id 主键
process_order_id 工单
sku_id / unit 产出 SKU（含各等级、C/D/烂果等）
quantity / weight_kg 件数 / 实重
unit_price / amount 分级计价可空
remark 可空

产出 SKU 须已存在于 skus。sku_sources 仅为可选提示，确认不校验。

状态机

draft → confirmed   # process_out + process_in + 可选 loss_out，见 14
draft → cancelled

已 confirmed：不可改投入产出量；纠错走冲销。

确认副作用

见 14「加工确认」。重量：投入合计 ≈ 产出合计 + loss_weight_kg（容差见 14）。

process_fee 计入期间费用/盈亏汇总，不写入 stocks 成本（规则 17）。

维护方式

  1. 建工单 → 填投入产出与 process_fee。
  2. 确认驱动库存。
  3. 果农统货分选：关联 purchase_id。

验收标准

  • [ ] process_no 唯一；类型含自有/代工/分级。
  • [ ] 确认产生 process_out 与 process_in；可选 loss_out。
  • [ ] 无性别/计时计件强制字段；确认不依赖 sku_sources。

V1 / 延后

V1 延后
上表 + 确认库存 工费分摊到产出 SKU 成本、产出占比/余数列